giovedì 21 novembre 2024

Scamorza

Fattorie Donna Giulia
Informazioni generali
Formaggio fresco a pasta filata semi soffice con crosta edibile.

Ingredienti
latte crudo, caglio di vitello, sale marino iodato alimentare, fermenti lattici

 
 

CONFEZIONI

Peso netto 400 gr
Peso netto 500 gr
 
 

SCADENZA

30 giorni dalla data di produzione
 
 

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare a temperatura compresa tra 0°C e +4°C
 
 

VALORI NUTRIZIONALI

valore energetico (per 100 gr) 1121 kJ – 268 kcal
grassi 43,0 g
carboidrati 1,9 g
proteine 18,0 g
calcio 752 mg
 
 

ACCOSTAMENTI

BASILICATA IGT ROSSO
 
RAUCHBIERFRANCIACORTA
 
MIELE DI CASTAGNO O
COMPOSTA DI PERE E CANNELLA

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