Pietragalla è un comune italiano di 3.858 abitanti della provincia di Potenza, in Basilicata, il cui centro è costruito su un breve ripiano terrazzato, a 839 m s.l.m., sul versante sinistro del torrente Cancellara. l nome del paese sembra aver avuto origine dal termine medioevale, intorno al X secolo d.C. Lo stemma di Pietragalla è un gallo su tre monti e nei monti tre torri incluse (Racioppi). I tre monti rappresentano "Terra", "Serra" e "S. Michele". Le tre torri indicano i tre principali acce...
Leggi altro...
Migliatieddo: un involtino di frattaglie di agnello e condito con aromi così forti da conferirgli un sapore deciso, inconfondibile.
Giovanni Battista De Bonis (Pietragalla 1699-Molfetta 1772): medico italiano. Dopo gli studi umanistici decise di laurearsi in medicina a Napoli ed ottenne a Molfetta l’ufficio di primo medico della città. Famoso per aver redatto diverse opere mediche, tra cui "Hydropsia seu de potu in morbis", opera in quattro libri sulla corretta idratazione del corpo e che decise di dedicare a Carlo III di Borbone.
Pietragalla nata dal tufo:
La prima testimonianza scritta su Pietragalla risale alla fine dell’anno Mille, all’interno di “Cronaca” in cui si parla, in ebraico, dei paesi ad ovest di Roma, citando Salernum, Potenza ed il paese di Petragali. Sulle origini del nome vi sono diverse ipotesi, ...
Leggi altro...
Pietragalla è il paese dei caratteristici Palmenti, le cantine-grotta che un tempo venivano scavate nella roccia per la conservazione del vino. Attraverso il borgo medievale, passando per la chiesa madre ed il Palazzo Ducale, si raggiungono le famose strutture ipogee.
Parco Urbano delle Cantine e dei Palmenti di Pietragalla
11/08/2023 - 12/08/2023
L’11 e il 12 Agosto 2023 torna a Pietragalla "CantinArte" il percorso sensoriale alla riscoperta di arte, cultura, buon cibo e tradizioni, giunto alla sua X edizione, nella splendida cornice del Parco...
Leggi altro...
Acquista la confezione da 6 bottiglie di olio extra vergine di oliva. Le prattiche confezioni di 75ml sono pronte da portare a tavola.
€0,00
La pratica lattina da 3 L di olio extravergine di oliva Le Tre Colline è il giusto compromesso se non hai molto spazio in casa, ma allo stesso tempo vuoi avere la tua provvista d’olio di alta qualità sempre a disposizione.
€0,00
Acquista la confezione da 4 lattine da 3 litri di olio extra vergine di oliva. Le lattine metalliche in banda stagnata sono il contenitore ideale per salvaguardare tutte le caratteristiche organolettiche dell'olio, sono facili di maneggiare per versare l'olio solo quando serve e si richiudono con il tappo ermetico.
€0,00
I Fusilli Le Tre Colline si contraddistinguono per la giusta rugosità in superficie capace di trattenere il sugo ed esaltare ogni primo piatto. Trafilati al bronzo a lenta essiccazione, anche i fusilli si contraddistinguono per la loro straordinaria tenuta alla cottura, così da poter essere gustati sempre al dente.
€0,00